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武汉 英佳尔餐饮技术开发有限公司 
| 联系人：王珏 女士 (财务主管) |
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| 电 话：027-87934288 |
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砂锅土豆粉
砂锅土豆粉培训，砂锅土豆分制作方法，砂锅土豆粉加盟 ，砂锅土豆粉技术培训！首选华中地区*大的餐饮培训基地：武汉英佳尔！
武汉英佳尔饮食创业培训基地是政府指定的特色餐饮技术培训基地，也是华中地区规模*大，历史*久的餐饮创业培训基地，有50多位来自全国各地的特色餐饮技术培训名师。
土豆粉是选择优质土豆面深加工后，配备营养丰富的精品菜，并运用醉香斋专用配料，以高汤为主烩制而成加工而成，其风味独特、香醇诱人、滑润爽口、柔软筋颤。
英佳尔砂锅土豆粉培训内容
培训内容：三鲜土豆粉、香辣土豆粉、麻辣土豆粉、酸菜土豆粉、排骨土豆粉、肥肠土豆粉、香菇鸡块土豆粉、牛肉土豆粉、海鲜土豆粉等
培训课程安排 1.讲述沙锅土豆粉的背景来源及发展史。2.参观沙锅土豆粉的全部制作流程。3. 沙锅土豆粉粉丝店面经营器具、设备的配制及使用。4.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比、及加工。5.高汤、红油、麻油、卤水的的制作及保养。6.土豆粉配料的选材及加工方法。7.肉质、卤汤、鲜汤等汤料的制作及保养。8.店面经营的选址原则、采购途径。9.店面经营的经营原则、投资预算及风险回避。
实操内容：1 食材选择，辨别；2 前期初加工、处理方法；3 土豆粉的技巧及浸泡时间（按季节温度）和浸泡方法；4 土豆粉、水、食材配比及熬制时间、方法；5 成本核算，售价指导；6 学员实操，老师点评，熟练掌握，合格结业；7 一对一教学，包教包会，学会为止；8 设备导购，店面设计，技术服务三年支持。
培训时间：老师一对一授课，包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般5天左右，视个人情况而定。
培训费用：1280元，包含技术转让费、餐费、学习材料费、资料费、三年技术升级费等，中途不收任何费用。
特别优惠：1.指导招牌设计。2.指导菜单设计。3.终身免费技术升级。
砂锅土豆粉技术培训加盟详情咨询：李经理 l597l47O6ll 扣扣在线:27l766OOl9 |
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